2001. 9.17

クッキー作り

先日ママがお友達から教えてもらったチョコチップクッキーを、皆で作ってみました。
（ただし、パパは・・・味見係りでしたけどね。）
出来上がったクッキーの半分は、近くに住んでいるお友達にプレゼントしました。
おいしいクッキーを食べるだけじゃなくて、お友達が喜んでくれた顔を見ることができて、
子どもたちの嬉しさも二重マルみたいでした。(#^^#)

チョコチップが家になかったので、近くのコンビニで板チョコを１枚買って、包丁で細かく刻みました。

コンビニへ行った時、とても珍しい経験をしました。
コンビニのすぐ前の横断歩道上で、Roseがキーホルダーと鍵を拾ったのです。子どもたちはすぐに交番に届けると言いました。せっかく子どもたちが良いことをしようとしているのに、無視するわけには行かない。結局、家に戻るとすぐに車に乗り、交番に向った。交番では子どもたちの気持ちを察して、面倒な手続きを快く応対してくださいました。優しいおまわりさんのお陰で、子どもたちはとても良い経験をさせていただきました。親切にしてくださったおまわりさんに、心から感謝しています。こどもたちはきっと、いつまでもこのことを覚えているのでしょうね。

ママがクッキーをいつも失敗してしまうのは、このバターをよぉ～ぅく混ぜてふわっとさせるようにしていなかったのが原因のようでした。そのことを子どもたちに話したので、二人で交互に何度も何度もミックスしていました。二人が一生懸命にやってくれるので、ママは何もすることがなくて、とっても楽ちんでした。

後は卵、小麦粉を順に混ぜ入れて、チョコチップを加えたらタネができあがります。

出来上がったら、二つのスプーンを使って、バットにドロップしていきます。これが子どもたちには意外に難しくかったようで・・・。「ママ、できたよ。」というので見てみたら、なんとまぁデコボコの形なんでしょう。それに大きかったり、小さかったり・・・。(^^;;;

そして、いよいよオーブンで焼き上げます。「まだかなぁ～・・・」と言いながら、子どもたちはずっとオーブンの中をのぞいていました。だって今日は自分たちの力で作ったんですものね。「58,57,56,55,56,57,58,59・・・あれ？」オーブンの時計に合わせて秒数を数えているRoseちゃん、大丈夫かな?(・_。)?(。_・)?

オーブンの終了コールが鳴って扉を開けてみると、何とまぁ～いい感じなんでしょう♪ ちゃんと本物のクッキーが出来上がっていました。あまりにも嬉しかったので、すぐにきれいな焦げ目が付いたのを選んでお友達のところへ届け、残りは家族皆であっという間に食べてしまいました。とってもおいしかったので、ママも思わず夢中になって食べてしまいました。・・・そんなわけで、うっかり焼きあがったクッキーの写真を撮るのを忘れてしまったのです。がはははは・・・(^^;;ゞ